Slika recepta:

Borovničev otroški tiramisu

Sestavine:

500 g
mascarpone
5 x
jajc
1 x
zavitek piškotov savoiardi ali baby
250 g
borovnic
1 dcl
mleka
1 x
vanilijev sladkor
1 x
karamelni preliv

Borovničev otroški tiramisu

Ostale informacije:

Priprava:
45 min
Količina:
6 X
Poslano:
01.03.2022
Ogledov:
245
Pošiljatelj:
Skrit
Kategorija:
Sladice
Recept:

Ključne besede:


brez peke, mascarpone, borovnice, sladica v kozarcu
 
  1. Ločimo beljake in rumenjake. Rumenjakom dodamo vanilijev sladkor in penasto premešamo.


  2. Nato dodamo mascarpone in z mešalnikom dobro premešamo (1. slika).


  3. Iz beljakov naredimo sneg in ga počasi vmešamo v prvo zmes (2. slika).
    4.  

  4. V kozarček damo na dno razpolovljen piškot in ga prelijemo z mlekom. Nato dodamo nekaj žlic mascarpone mešanice in na njo potresemo borovnice.


  5. In nato dodamo še eno tako plast ter po vrhu dodamo še malo karamelnega preliva.
    6.  

  6. Mešanice je za približno 6 kozarčkov. Sladico hranimo v hladilniku. Dobro je, da počaka sladica nekaj ur ali čez noč, da se piškoti dobro namočijo.