Slovenski jezik Hrvaški jezik Angleški jezik
 
 

Slika recepta:

Priprava mesa za peko

Sestavine:

1 kg
mesa
2 x
kolobarja limone
1 x
šop peteršilja
1/2 x
čajne žličke kajenskega popra
1 x
čajna žlička rdeče paprike
4 x
stroki česna
1 x
pest grobo nasekljanega pora
2 x
čajni žlički soli

Priprava mesa za peko

12345

Ostale informacije:

Priprava:
30 min
Količina:
5 XKoličina: 5
Poslano:
01.05.2023
Ogledov:
670
Pošiljatelj:
Skrit
Kategorija:
Recept:
PDF

Ključne besede:


meso, okusno, peka, pečica, perutnina
 
  1. Vzamemo približno 1 kg mesa (v našem primeru je to perutnina), ga ustrezno nasolimo. Pri nas ne maramo preveč slanih stvari, zato smo uporabili samo 2 čajni žlički soli. Če želite, jo lahko dodate več.


  2. Vso meso položimo v stekleno posodo s pokrovom in dodamo sestavine ( 1 kg mesa, 2 x kolobarja limone, 1 x šop peteršilja, 1/2 x čajne žličke kajenskega popra, 1 x čajna žlička rdeče paprike, 4 x stroke česna (stroke stisnjemo) in 1 x pest grobo nasekljanega pora).


  3. V posodo ni potrebno doliti vode, saj za sočnost poskrbi že samo meso.


  4. Meso se peče približno 2 uri na 200 stopinj Celzija.


  5. Priprava mesa za peko Priprava mesa za peko