Slika recepta:
Sestavine:
Preprosti češnjevi klafuti
Ostale informacije:
Količina:
4 X
Recept:
Ključne besede:
sladica, jogurt, sadje
- Jajci ločimo na beljake in rumenjake. Iz beljakov stepemo trd sneg.
- Rumenjakom dodamo sladkor in jogurt ter penasto zmešamo z ročnim mešalnikom. Namesto navadnega jogurta lahko uporabite tudi grškega.
- Dodamo še moko in na koncu pazljivo vmešamo še sneg iz beljakov.
- V ognjevarne posodice vlijemo testo, ki mu na koncu dodamo še razkoščičene češnje. Namesto češenj se lahko uporabi tudi drugo sadje npr. borovnice ali maline.
- V ogreti pečici pečemo na 190 °C okoli 40 minut.
