Slika recepta:

Sestavine:

1/2 kg

Rostbif (goveje meso)

1 x

strok česna

1 x

jajce

1 x

peteršilj

1 x

sol

1 x

poper

1 x

paprika

1 x

gorčica

1 x

paradižnikova mezga

1 x

zelena

1 x

kapre

1 x

curry

1 x

timijan

1 x

rožmarin

1 x

bazilika

1 x

origano

1 x

muškatni orešček

1 x

pimet

1 x

majoneza

Tatarski biftek

Ostale informacije:

Priprava:

45 min

Količina:

6 X

Poslano:

14.02.2022

Ogledov:

354

Pošiljatelj:

Skrit

Kategorija:

Mesne jedi

Recept:

Ključne besede:

goveje meso, okusno, mesna jed

Na multipraktiku na drobno zmeljite meso in dodajte zmleti česen (1 strok).

V mikserju dobro premešajte 1 jajce, 1 malo žličko peteršilja, 1 do 2 žlički soli, 1 do 2 žlički popra (več dodajate po okusu), 2 mali žlički paprike, 1 malo žličko gorčice, malo paradižnikove mezge (približno 1 veliko žlico), [zelena, kapre, curry, timijan, rožmarin, bazilika, origano, muškatov orešček in pimet]. Vse začimbe v oglatem oklepaju dodajte malo oziroma po okusu.

Na koncu je potrebno 1 in 2 točko združiti skupaj in dodati še žlico majoneze.

Tatarski biftek naj počiva nekaj ur.