Slika recepta:
Sestavine:
Borovničeva pita
Ostale informacije:
Količina:
6 X
Recept:
Ključne besede:
sladko, šlag krema, hitro, sneg
- Zmešamo sladkor in maslo.
- Ločimo rumenjake in beljake. Rumenjake dodamo sladkorju in maslu ter dobro premešamo.
- Postopoma dodajamo moko in nato dodamo še ščepec soli.
- Iz beljakov stepemo sneg, ki ga postopoma vmešamo v zmes.
- V namazan pekač enakomerno razporedimo zmes in jo 20-25 minut pečemo pri 180° C.
- Medtem, ko se pita hladi, zmešamo še šlag kremo z mlekom.
- Ko se pita ohladi, jo namažemo z nastalo šlag kremo in na kremo nato nanesemo še borovnice.